​Sallie's food

​Snacks & Starters

​1. Sallie’s Chrispy Crab’n Prawns Cakes

Hjemmelavede krabbe- rejekager serveret med Sallie’s Sauce Tartare, frisk lime & hjemmelavet coleslaw​

kr. 59,00

​2. Classic Cæsar Salat

Grillet kyllingefilet serveret på frisk hjertesalat med Sallie’s Cæsardressing, høvlet parmesan & brødcroutoner​

 kr. 49,00

2.A

med grillet og marineret kyllingebryst

kr. 69,00

3. Cajun Style Shrimp Corn Poppers

Rejer stegt i cajun krydret majstempura

Serveres med Garlic Mayo & frisk lime

kr. 59,00

4. Crispy Fried Onion Rings

Sprøde og gyldne friterede løgringe - 6 stk

Serveres med Sallie’s Secret BBQ Sauce

kr. 35,00

5. Sallie’s Spicy Chili Cheese & Pork Fries

Sprøde fries med pulled pork og friske jalapenos. Vendt med

Sallie’s Chili Spice og gratineret med cheddar

kr. 59,00

One of Sallie's favorites from the 50's

6. Sallie's Favourite Tomato Soup

Sallie’s klassiske hjemmelavede pikante tomatsuppe

med et strejf af creme fraiche. Serveres med friskbagt
brød & smør.

kr. 49,00

Burgers (220 gr)

​Vores burgerboller er friskbagte fra et lokalt bageri. Burgerbollerne kan ved bestilling fås glutenfri. Burgerbøfferne er krydret med Sallie’s Secret Burger Spice og grillet på lavastens grill.

7. Sallie’s Classic Hamburger 

Den klassiske hamburger med grillet burgerbøf. Serveres i lun friskbagt bolle med bløde løg, pickled agurk, sennep & ketchup

kr. 75,00

8. Sallie’s Original Cheese Burger

Grillet burgerbøf serveret i lun friskbagt bolle med Sallie’s

Cocktail Dressing, sprød hovedsalat, pickled agurk, friske

tomatskiver, rødløg & smeltet cheddarost

kr. 95,00

The original Cheese Burger since 1955

Sallie var den første i Danmark, som serverede en Cheese Burger.

Ved hjælp af gamle billeder, menukort og erindringer fra kunder har

vi genskabt den originale burger.

9. Classic Beef Burger 

Den klassiske burger med grillet burgerbøf serveret i friskbagt lun bolle med Sallie’s Classic Mayo, sprød icebergsalat, friske tomatskiver, rødløg & pickled agurk

kr. 85,00

10. Smokey Highway Bacon Burger 

Grillet burgerbøf med sprødstegt bacon serveret i

friskbagt lun bolle med Sallie’s Classic Mayo, sprød

icebergsalat, friske tomatskiver, rødløg & pickled agurk.

kr. 95,00

11. Sallie’s Favorite Bacon Cheese Burger 

Grillet burgerbøf med sprødstegt bacon & smeltet cheddarost serveret i friskbagt lun bolle med Sallie’s Classic Mayo, sprød icebergsalat, friske tomatskiver, rødløg & pickled agurk.

kr. 95,00

12. Sallie’s Hot Wheel Pepper Burger 

Grillet burgerbøf serveret i friskbagt lun bolle med Sallie’s

Spicy Pepper Salsa, sprød icebergsalat, friske tomatskiver,

pickled agurk, rødløg, crispy onion rings & grillet jalapeño

kr. 115,00

13. Very Tasty Veggie Burger 

Grillet marineret portobello svamp serveret i friskbagt lun

bolle med Sallie’s Garlic Mayo, frisk mini Romaine salatblade, friske tomatskiver, grillet peberfrugt, rødløg, smeltet cheddarost & semidried tomat “ketchup”

kr. 95,00

14. Sallie’s Crispy fried Chicken Burger 

Saftigt kyllingefilet stegt i sprød og lækker tempura med

pankorasp. Serveret i friskbagt lun bolle med Sallie’s Garlic

Mayo, sprød icebergsalat, friske tomatskiver, rødløg & pickled agurk

kr. 95,00

15. Sallie’s Grilled Club Sandwich 

Saftig kyllingefilet marineret og grillet efter Sallie’s opskrift.

Serveret i friskbagt lun bolle med Sallie’s Sweet n’ Curry

Dressing, sprødstegt røget bacon, friske tomatskiver & friske mini romaine salatblade

kr. 95,00

15. Sallie’s Grilled Club Sandwich 

Saftig kyllingefilet marineret og grillet efter Sallie’s opskrift.

Serveret i friskbagt lun bolle med Sallie’s Sweet n’ Curry

Dressing, sprødstegt røget bacon, friske tomatskiver & friske mini romaine salatblade

kr. 95,00

16. Bad Boy BBQ Pork Bun 

Langtidsstegt Pulled Pork vendt i Sallie’s Secret BBQ Sauce.

Serveres i friskbagt lun bolle med Sallie’s Bearnaise Dip, frisk mini Romainesalat, friske tomatskiver & hjemmelavet coleslaw

kr. 95,00

Treat your burger with some extra goodies

17a. Hjemmelavet Coleslaw

kr. 15,00

17b. Ekstra burgerbøf (200 gram)

kr. 35,00

17c. Spejlæg

kr. 10,00

17d. 3 skiver sprødstegt bacon

kr. 15,00

17e. 2 skiver cheddarost

kr. 10,00

17f. Bløde løg

kr. 8.00

Fries & Potatoes

18a. Sallie’s classic fries

kr. 25,00​

18b. Sallie’s spicy chili cheese fries

kr. 35,00

18c. Mr. Henry’s favorite fries med rosmarin & havsalt

kr. 25,00​

18d. Råstegte kartofler med estragon og timian

kr. 25,00​

Sauce

Alle saucer og dressinger er lavet ud fra Sallie's Secret Recepies

19a. Classic Mayo

kr. 10,00​

19b. Spicy Chili Mayo

kr. 10,00​

19c. Garlic Mayo

kr. 10,00​

Sallies Signature Dips

19d. Sallie’s Béarnaise Dip

kr. 18,00

19e. Secret BBQ Sauce

kr. 12,00

19f. Sallie’s Spicy Pepper salsa

kr. 10,00​

19g. Mr. Henrys Remoulade

kr. 10,00​

Steaks & Ribs

Alle saucer og dressinger er lavet ud fra Sallie's Secret Recepies

20a. Sallie’s Classic Steak & Fries 

200 g saftig og mør grillet steak af okse ribeye. Serveret

med Sallie’s Herb Butter, grill-tomat, fries & Classic Mayo

kr. 199,00

Sallie's choice:

20b. The Steak 

350 g saftig og mør grillet steak af okse ribeye med Sallie’s

Herb Butter. Serveres med Sallie’s Bearnaise Dip, sprøde fries og grill-tomat. Hertil frisk grøn salat med Sallies Cocktail Dressing

kr. 299,00

21a. Grilled Veal Steak & Fries 

150 g super mør og saftig grillet kalvesteak skåret af filet.

Serveret med Sallie’s Herb Butter, grill-tomat, fries & Sallie’s Classic Mayo

kr. 179,00

21b. Grilled Veal Steak 

300 g super mør og saftig grillet kalvesteak skåret af filet med Sallie’s Herb Butter. Serveres med Sallie’s Bearnaise Dip, sprøde fries og grill-tomat. Hertil frisk grøn salat med Sallies Cocktail Dressing

kr. 249,00

Sallie’s American Style Barbecue Ribs

Super lækre møre og langtidsstegte spareribs marineret i Sallie’s Secret BBQ Sauce. Serveres med sprøde fries, hjemmelavet coleslaw & Sallie’s Secret BBQ Sauce

Vælg mellem

22. Sallie’s BBQ Ribs 1 rack 

kr. 169,00

22a. Sallie’s BBQ Ribs 1 ½ rack 

kr. 199,00

Other main courses

23. Sallie’s Juicy Chicken Melt 

Grillet og marineret saftigt kyllingebryst i chunky tomatsalsa med friske krydderurter. Gratineret med bechamel sauce smagt til med cheddar- og parmesanost. Hertil dampede ris, frisk grøn salat & Sallie’s Cocktail Dressing

kr. 149,00

25a. Sallie’s Classic Schnitzel 

Paneret stegt kalveschnitzel serveret med frisk dampede

grønne ærter, brasede kartofler med persille, sauce Espagnole & klassisk “dreng” med det hele

kr. 169,00

25b. Sallie’s Spicy Pepper Schnitzel 

Paneret stegt kalveschnitzel serveret med Sallie’s Spicy

Pepper Salsa. Hertil råstegte kartofler, grøn salat med Sallie’s Cocktail Dressing & frisk citron

kr. 169,00

26. Granddad’s Crispy Fish ‘n’ chips 

Torskefileter stegt sprøde og gyldne i Sallie’s Tempura

med pankorasp. Serveres med sprøde fries & Sallie’s

Tartar Sauce & frisk citron

kr. 149,00

27. Grandma’s Favourite Fish ‘n’ Shrimp Toast 

Sprødstegte, saftige og gyldne torskefileter, som er vendt i tempura og pankorasp. Serveres på ristet toast med Sallie’s Classic Mayo, frisk blandet salat, håndpillede rejer, cherrytomater, dild & cocktail sauce

kr. 159,00

Sweet dreams & desserts

Alle deserter serveres med sprøde vafler

29. Olga’s Strawberry Passion

Vaniljeflødeis med jordbærcoulis smagt til med

passionsfrugt. Pyntet med flødeskum & ristede mandler

kr. 49,00

30. Oscar’s Chocolate Dream 

Vaniljeflødeis med hjemmelavet chokoladesauce

Pyntet med flødeskum & mandler

kr. 49,00

31. Sallie’s Banana Curd Sunday

Vaniljeflødeis serveret med Sallie’s Banana Curd

Pyntet med flødeskum, krokant & chokoladesauce

kr. 49,00

33. Carl’s Peach Melba 

Vaniljeflødeis serveret med marinerede ferskner &

hindbærcoulis. Pyntet med flødeskum & ristede mandler

kr. 49,00

Milkshakes

Lavet med kærlighed tilsat gode råvarer efter Sallie’s egne opskrifter.

34. Hansen’s vanilla shake 

Milkshake med vaniljeis og ægte vanilje,

flødeskum og cocktailbær på toppen

kr. 49,00

35. Mr. Henry’s Favorite Chocolate Shake 

Milkshake med vaniljeis og masser af god mørk chokolade

kr. 49,00

36. Olgas Strawberry shake 

Milkshake med vaniljeis, jordbærcoulis og et pift af passionsfrugt

kr. 49,00

37. The Naughtylicious Banana Shake 

Milkshake med vaniljeis blended med Sallie’s Banana

Curd Pyntet med flødeskum & sprøde marengs

kr. 49,00

38. Sallie’s Original Coffee shake 

Milkshake med vaniljeis. Friskbrygget espressokaffe med nødde krokant.

kr. 49,00

Fint besøg hos Wittrup motel i 1955

I den fantastiske artikel om Sallie fra 1955 kan man læse, at journalisten bliver budt på Coffee shake. Journalisten var selveste Lise Nørgaard, forfatteren til TV-serien ‘Matador’.

Kids menu

39 Granddad’s Crispy Fish ‘n’ chips 

Torskefileter stegt sprøde og gyldne i Sallie’s Tempura

med pankorasp. Serveres med sprøde fries & Mr. Henry’s Remoulade

kr. 69,00

40. Sallie’s BBQ Ribs 

Spareribs med Sallie’s hemmelige og super lækre BBQ

sauce. Serveres med sprøde fries & hjemmelavet coleslaw

kr. 69,00

41. Sallie’s Crispy Chicken Bites 

Saftigt kyllingefilet stegt i sprød og lækker tempura

med pankorasp. Serveret med fries & Sallie’s Sweet ‘n’ Curry Dressing

kr. 69,00

42. Burger With Fries 

Grillet burgerbøf serveret i friskbagt burgerbolle

med Mr. Henry’s Remoulade friske agurkeskiver, friske

tomatskiver & sprød icebergsalat

kr. 69,00

43. Sallie’s Sunday Icecream 

2 kugler lækker vaniljeis med chokolade- eller jordbærcoulis

Pyntet med flødeskum & sprøde vafler

kr. 29,00

Download Menukort i PDF fil

Tryk her

​​Sallie’s Restaurant & Snack Bar

Roskildevej 251 | 2620 Albertslund | Tlf. 43 64 91 32 | albertslund@sallies.dk

Sallie’s er placeret på Wittrup Motel i Albertslund​